Tarte aux pommes extra!
Alors voilà ma petite recette de tarte aux pommes!
Celle de la photo a été faite pour le 1er anniversaire de mon ptit bonhomme fan de lions!
Ingrédients:
- 1 pâte sablée
- 3 oeufs
- 3 cuillères a soupe de crème fraîche épaisse
- 3 cuillères a soupe de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 cuillères a soupe de farine
- 3 pommes
1/ Préchauffer le four à 180°C
2/ Incorporer les 3 oeufs entiers avec le suvre, la crème fraîche, la levure et le sucre vanillé puis bien battre le tout au fouet a main
3/ Ajouter ensuite la farine puis bien mélanger pour obtenir une crème lisse
4/ Placer la pâte sablée dans une tourtière et piquer a la fourchette
5/ Après avoir pelé la pomme, la couper en lamelles et placer l'équivalent d'une pomme sur la pâte
6/ Verser la crème dessus puis placer les pommes restantes
7/ Mettre au four environ 30 minutes.
A servir après complet refroidissement elle n'en sera que meilleure! Bonne dégustation!